Вермішель Tufoco Bun Tuoi рисова 400 г

Tufoco Bun Tuoi (В’єтнамська рисова вермішель «Бунь») — це автентична рисова локшина від провідного в’єтнамського бренду Tufoco. Виробляється виключно з добірного сушеного рисового борошна та чистої води без використання штучних консервантів, барвників чи глютену. Завдяки особливій технології формування та сушіння, після відварювання вермішель отримує красивий білосніжний колір, приємну пружність та не злипається. Тонкі круглі ниті Bun Tuoi виступають базовим інгредієнтом багатьох культових страв в’єтнамської та загалом південно-східної азійської кухні.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Вермішель універсальна у подачі та чудово поєднується з традиційними азійськими топінгами:

Традиційні супи: Основа для в’єтнамських супів Bun Cha, Bun Bo Hue або класичного супу з яловичиною чи куркою і великою кількістю свіжої зелені (кінза, м’ята, базилік).

Спрінг-роли (Summer Rolls / Nem Cuon): Головний інгредієнт для начинки у рисовому папері разом із креветками, свининою, огірком та зеленню.

Салати та обсмажування: Поєднання з обсмаженим м’ясом, креветками, арахісом, смаженою цибулею шалот та рибним соусом Нуок Чам (Nuoc Cham).

Основні характеристики:

Вид продукту: Рисова вермішель (Rice Vermicelli / Bun Tuoi)

Серія: Traditional Vietnamese Noodles

Час приготування: 5–7 хвилин

Склад: Рисове борошно (88%), вода, сіль. Без глютену.

Вага: 400 г

Країна виробник: В’єтнам

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 7.0 г, Жири — 0.5 г, Вуглеводи — 80.0 г

Калорійність: 353 ккал / 1478 кДж

Спосіб приготування:

Опустіть вермішель у киплячу воду та варіть протягом 5–7 хвилин на помірному вогні.

Злийте гарячу воду та одразу промийте вермішель у холодній проточній воді протягом 1 хвилини (це зупинить процес готування та зробить локшину пружною).

Відкиньте на друшляк, дайте стекти воді та використовуйте для супів, салатів або спрінг-ролів.