Макарони Barilla Gnocchi №85 500 г

Barilla Gnocchi №85 — це оригінальна варіація фігурної пасти, натхненна формою традиційних ньокі, але виконана з твердих сортів пшениці. Завдяки унікальному округлому рельєфу із заглибиною в центрі, ця паста буквально «наповнюється» соусом, забезпечуючи насичений смак у кожному шматочку. Виготовлена з якісного борошна твердих сортів пшениці (Triticum durum) та чистої води, вона залишається пружною, не розварюється та має приємну щільну текстуру.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Об’ємна форма Ньокі №85 найкраще розкривається у поєднанні з густими та насиченими складовими:

М’ясні соуси: Традиційне м’ясне рагу Болоньєзе чи заправки з фаршем і томатами.

Густі сирні заправки: Вершково-сирні соуси з пармезаном, горгонзолою чи рикотою.

Овочеві складні соуси: Густі заправки з грибами, солодким перцем, баклажанами та квасолею.

Основні характеристики:

Вид пасти: Ньокі / Мушлі (Gnocchi)

Номер: №85

Час варіння: 11 хвилин (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, вода. Містить глютен.

Вага: 500 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 12.5 г, Жири — 2.0 г, Вуглеводи — 71.2 г

Калорійність: 359 ккал / 1521 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть 11 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте пасту із заздалегідь підготовленим теплим соусом.