Макарони Barilla Fettuccine №166 500 г

Barilla Fettuccine №166 — це одна з найпопулярніших форм довгої пасти, родом із Риму. Виготовлені у вигляді вишуканих пласких смужок з вищого сорту пшениці твердих сортів (Triticum durum) та чистої води. Завдяки шорсткій текстурі Феттуччіне рівномірно покриваються соусом від першого до останнього шматочка, залишаючись пружними та насиченими на смак.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Широкі стрічки Феттуччіне традиційно подають із насиченими та густими заправками:

Вершкові соуси: Класичний соус Альфредо (із вершковим маслом і пармезаном), вершково-грибні соуси з печерицями або білими грибами.

М’ясні заправки: Густе м’ясне рагу Болоньєзе, соуси з запеченою куркою чи беконом.

Морепродукти: Вершкові або олійні соуси з креветками, лососем та часником.

Основні характеристики:

Вид пасти: Феттуччіне (Fettuccine)

Номер: №166

Час варіння: 6–7 хвилин (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, вода. Містить глютен.

Вага: 500 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 12.5 г, Жири — 2.0 г, Вуглеводи — 71.2 г

Калорійність: 359 ккал / 1521 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть 6–7 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте пасту із заздалегідь підготовленим теплим соусом.