Сальами Villani Limone с лимоном, вес +-300 г

Колбаса «Сальами Villani Limone» с лимоном — это смелый и невероятно удачный гастрономический эксперимент от известного итальянского бренда Villani. Для создания этого сорта используется тщательно отобранная нежирная свинина высшего сорта, которая проходит мелкое измельчение. Главной изюминкой рецептуры является добавление натуральной лимонной цедры и сока. В процессе медленного и бережного созревания лёгкая цитрусовая кислинка пропитывает мясной фарш, благодаря чему салями приобретает удивительную мягкость, свежий аромат и сбалансированный, легкий вкус, оставляющий приятное летнее послевкусие.

Тип продукта: сырокопченая куриная / свиная колбаса (салями) с лимоном
Вкус: нежный, мягкий, с утончёнными цитрусовыми нотками, приятной свежестью и умеренной соленостью
Текстура: плотная, эластичная, с красивым мелкозернистым срезом и аккуратными вкраплениями жира
Состав: отборное мясо, сало, натуральная цедра и сок лимона, соль, белый перец, ароматные травы и специи
Особенность: премиальная рецептура от Villani, освежающий цитрусовый акцент, смягчающий традиционный мясной профиль
Формат: колбаса в вакуумной упаковке / защитной оболочке
Вес: товар, продаваемый на вес, примерный вес палочки ±300 г

Куда использовать:
• для приготовления летних, легких мясных блюд и антипасти
• в качестве самостоятельного тонкого нарезного блюда к прохладным белым, розовым или игристым напиткам
• в сочетании с мягкими сливочными сырами (рикотта, маскарпоне, свежая моцарелла)
• для оригинальных брускет с рукколой, кедровыми орешками и оливковым маслом
• как необычный и изысканный элемент фуршетного стола

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — 350–380 ккал
белки — 21–23 г
жиры — 28–31 г
углеводы — 1–2 г