Сальами Arroyo Salchison Extra, нарезанная 70 г

Arroyo Salchichón Extra (70 г) — это классическая испанская сырокопчёная салями высочайшего качества, изготовленная по традиционным рецептам пиренейских мастеров. Главным отличием сальчичона является использование отборного свиного мяса крупного помола в сочетании с цельными или крупноизмельченными зернами черного перца и ароматными специями, которые придают продукту утонченный, сбалансированный и выразительный вкус без излишней остроты. Продукт проходит естественное вяление в сухих климатических условиях. Компактный формат порционной тонкой нарезки весом 70 граммов идеально подходит для быстрого перекуса, приготовления тапас или дегустации.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Этот испанский сальчичон — отличная самостоятельная закуска и изысканный ингредиент для различных блюд:

Тапас и антипасти: Идеально сочетается с выдержанными сырами, оливками, хрустящими гриссини, миндалем и свежим хлебом.

Напитки: Гармонично сочетается с бокалом испанского красного сухого вина или благородных выдержанных напитков.

Фирменные блюда: Используется для приготовления испанских тапас, сытных сэндвичей и праздничных брускет.

Основные характеристики:

Вид продукта: Мясной продукт / Сушеная салями (Сальчичон Экстра)

Бренд / Серия: Arroyo (Salchichón Extra)

Общий вес: 70 г

Упаковка: Защитная вакуумная тарелка с прозрачной мембраной (нарезанный ломтиками)

Состав: Свинина (min 93%), свиной шпик, соль, черный перец горошком, декстроза, специи, антиоксидант (аскорбат натрия), консерванты (нитрит натрия, нитрат калия).

Страна-производитель: Испания (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 26,0 г, Жиры — 37,0 г, Углеводы — 1,0 г

Калорийность: 433 ккал / 1812 кДж

Рекомендации по хранению:

Хранить в холодильнике при температуре от +2 °C до +6 °C. После вскрытия защитной упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 24–48 часов для сохранения наилучших вкусовых качеств.