Макароны Combino Fusilli №98 1 кг

Combino Fusilli №98 (Фузіллі) — це один із найпопулярніших форматів короткої фігурної пасти, представлений у сімейній економ-упаковці вагою 1 кг. Назва походить від італійського слова fuso («веретено»), оскільки форма пасти нагадує закручену спіраль. Виготовлена з якісного борошна твердих сортів пшениці та води, вона володіє щільною текстурою та приємним золотавим відтінком. Закручена форма з декількома лопатями затримує соус у кожному вигині, роблячи кожне шматочок максимально насиченим смаком.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Завдяки своїй спіралеподібній формі Фузіллі №98 є надзвичайно універсальними у приготуванні:

Томатні та м’ясні соуси: Традиційне рагу Болоньєзе, томатний соус із базиліком, оливками чи тунцем.

Соуси Песто та вершкові заправки: Базиліковий або томатний песто, соуси на основі вершків, рикоти та м’яких сирів.

Салати та запіканки: Холодні середземноморські паста-салати з овочами, фетою, моцарелою, а також запечені страви під сирною скоринкою.

Основные характеристики:

Вид пасти: Фузіллі / Спіралі (Fusilli)

Номер: №98

Серия: Макароны из твердой пшеничной муки

Час варіння: 9–10 хвилин (для стану al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вага: 1000 г (1 кг)

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): белки — 12,0 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 72,0 г

Калорийность: 350 ккал / 1485 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустіть фузіллі у киплячу воду та варіть 9–10 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте пасту із заздалегідь підготовленим теплим соусом або охолодіть для салату.