Лапша рамен Булдак Samyang Buldak Ramen Булдак Carbonara с карбонарой 130 г

Samyang Buldak Carbonara (Булдак Карбонара) — це справжній бестселер та один із найулюбленіших смаків у серії корейського рамьона від бренду Samyang. Концепція страви поєднує культову корейську пікантність та італійські вершково-сирні традиції. На відміну від класичної чорної версії, цей випуск має помірніший рівень гостроти, адже ніжний вершковий соус з нотами сиру Чеддер та Пармезан приємно згладжує вогняний ефект перцю чилі. Щільна та широка пшенична локшина чудово утримує густу заправку. До комплекту входить рідкий гострий соус та суха сирно-вершкова приправа із зеленню. Страва готується у форматі Stir-Fry (без бульйону).

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Вершково-сирна основа чудово комбінується з додатковими топінгами для створення повноцінної ситної страви:

М’ясні додатки: Хрусткий обсмажений бекон, шматочки запеченої курки, бекон із індички або соковиті сосиски.

Додатковий сир: Скибочка сиру Чеддер, натерта Моцарела або Пармезан для максимальної тягучості та насиченості.

Яйця та зелень: Варене яйце рамьон із м’яким жовтком, яйце пашот, свіжа зелена цибуля або дрібно нарізана петрушка.

Основные характеристики:

Вид продукту: Локшина швидкого приготування без бульйону (Stir-Fry Ramen)

Смаковий профіль: Вершкова карбонара та пекуча курка (Carbonara Buldak)

Серия: Samyang Buldak Hot Chicken

Час приготування: 5 хвилин

Состав:

Локшина: Пшеничне борошно, тапіоковий крохмаль, пальмова олія, пшеничний глютен, сіль, соєва олія.

Соус: Вода, цукор, соус зі смаком курки, соєвий соус, соєва олія, порошок червоного перцю, цибуля, екстракт чилі, часник, порошок чорного перцю.

Приправа: Сухе незбиране молоко, біле цукрове сухе молоко, сухий сирний порошок (Чеддер, Пармезан), сушена петрушка, часниковий порошок, соєва олія.

Вага: 130 г

Країна виробник: Південна Корея

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 7.7 г, Жири — 15.4 г, Вуглеводи — 64.6 г

Калорійність: 423 ккал / 1770 кДж

Способ приготовления:

Покладіть локшину у 600 мл киплячої води та варіть протягом 5 хвилин.

Злийте воду, залишивши приблизно 8 столових ложок (близько 80 мл) рідини в каструлі.

Додайте рідкий гострий соус та суху вершково-сирну приправу.

Ретельно перемішайте та подавайте гарячою.