Макароны Barilla Risoni №26 500 г

Barilla Risoni №26 (также известная как Орзо) — это традиционная мелкая фигурная паста, изготовленная из высококачественной муки из твердых сортов пшеницы высшего сорта и чистой воды. Визуально напоминающая зерна риса, Ризони сочетает в себе простоту приготовления пасты с изысканной нежностью мелкого формата. Она прекрасно впитывает вкусы и ароматы соусов и бульонов, сохраняя при этом приятную плотность и упругость.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Миниатюрная форма «Ризони» № 26 открывает широкие возможности для кулинарных экспериментов:

Первые блюда: наваристые мясные, куриные и легкие овощные супы, бульоны или овощное минестроне.

Альтернатива ризотто («Пастото»): Приготовление блюд по технологии ризотто — с добавлением сливок, пармезана, морепродуктов или белых грибов.

Салаты и гарниры: Холодные средиземноморские салаты с помидорами черри, фетой, маслинами, зеленью и оливковым маслом.

Основные характеристики:

Вид пасты: Ризони / Орзо / Рисовые зерна (Risoni)

Номер: № 26

Время варки: 11 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 2,0 г, Углеводы — 71,2 г

Калорийность: 359 ккал / 1521 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустите пасту в кипящую воду и варите 11 минут, периодически помешивая.

Слейте воду и добавьте пасту прямо в суп, салат или смешайте с тёплым соусом.