Лапша рамен Булдак Samyang Buldak Ramen Stew Type Булдак острая курица 145 г

Samyang Buldak Stew Type (Булдак Суп-Рамьон) — це особливий та унікальний представник культової лінійки Buldak від південнокорейського бренду Samyang. Головна відмінність версії Stew Type полягає в тому, що страва подається разом із густим, насиченим та вогняно-гострим суповим бульйоном. Спеціально розроблена рідка приправа на основі екстракту чилі, часнику, цибулі та курячого бульйону робить юшку тягучою, ароматною та неймовірно пікантною. Товста, пружна пшенична локшина ідеально вбирає гострий бульйон, перетворюючи страву на ситний та зігріваючий обід.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Суповий формат дає великі можливості для створення повноцінного корейського рамьону вдома:

Яйце: Сире яйце, вибите у киплячий бульйон за хвилину до готовності, або варене яйце рамьон із м’яким жовтком.

Овочі та гриби: Свіжа зелена цибуля, паростки машу, гриби ентокі або шиїтаке, а також пекінська капуста (кімчі).

М’ясні топінги та сир: Сосиски, підсмажений бекон, тофу або скибочка сиру Чеддер, яка розтопиться прямо у гарячому бульйоні.

Основные характеристики:

Вид продукту: Локшина швидкого приготування з суповим бульйоном (Soup / Stew Type Ramen)

Смаковий профіль: Пекуча курка у супі (Stew Hot Chicken)

Серия: Samyang Buldak Hot Chicken

Час приготування: 5 хвилин

Состав:

Локшина: Пшеничне борошно, тапіоковий крохмаль, пальмова олія, пшеничний глютен, сіль, соєва олія, регулятори кислотності.

Соус/Бульйон: Вода, цукор, соус зі смаком курки, соєвий соус, соєва олія, цибуля, порошок червоного перцю, екстракт чилі, часник, чорний перець.

Приправа: Порошок картопляного крохмалю, сухий часник, смажений кунжут, сушена зелена цибуля, сушені водорості норі.

Вага: 145 г

Країна виробник: Південна Корея

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 8.3 г, Жири — 12.4 г, Вуглеводи — 64.1 г

Калорійність: 400 ккал / 1674 кДж

Способ приготовления:

Налийте у каструлю 500 мл води, додайте рідкий соус і доведіть до кипіння.

У киплячий бульйон покладіть локшину та варіть протягом 5 хвилин, періодично перемішуючи.

Зніміть з вогню, засипте суху приправу з сушеними овочами та кунжутом, ретельно перемішайте та подавайте гарячою разом із бульйоном.