Лапша рамен Булдак Samyang Buldak hot Chicken острая 2xSpice 140 г

Samyang Buldak 2x Spicy (Подвійна гострота) — це найвідоміша ультрапекуча версія у лінійці корейського рамьона Buldak від бренду Samyang. Індекс гостроти цього випуску сягає близько 8 800 SHU (одиниць за шкалою Сковілла), що робить його вдвічі гострішим за стандартну класичну версію. Щільна та широка пшенична локшина відрізняється пружною текстурою та чудово обволікається насиченою заправкою. До комплекту входить пакетик із концентрованим вогняно-червоним соусом та суха приправа із обсмаженим кунжутом і пластівцями водоростей норі. Страва готується без бульйону (Stir-Fry), забезпечуючи максимальну концентрацію смаку та пекучості.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Щоб пом’якшити екстремальний вогняний ефект та зробити страву більш гармонійною, рекомендуємо додавати класичні топінги:

Молочні та сирні продукти: Скибочки сиру Чеддер, розплавлена Моцарела або ложка сметани/вершкового сиру.

Яйця: Варене яйце рамьон, м’яке яйце пашот або смажена яєчня-окаста.

М’ясні топінги та овочі: Смажений бекон, соковиті сосиски, зелена цибуля, свіжий огірок та паростки сої.

Основные характеристики:

Вид продукту: Локшина швидкого приготування без бульйону (Stir-Fry Ramen)

Смаковий профіль: Екстремально пекуча курка (2x Spicy / Nuclear Buldak)

Серия: Samyang Buldak Hot Chicken

Час приготування: 5 хвилин

Состав:

Локшина: Пшеничне борошно, тапіоковий крохмаль, пальмова олія, пшеничний глютен, сіль, соєва олія.

Соус: Вода, екстракт перцю чилі, соєвий соус, цукор, порошок зі смаком курки, соєва олія, цибуля, часник, екстракт паприки, порошок чорного перцю.

Приправа: Смажений кунжут, смажені морські водорості (норі).

Вага: 140 г

Країна виробник: Південна Корея

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 8.6 г, Жири — 11.4 г, Вуглеводи — 60.7 г

Калорійність: 386 ккал / 1615 кДж

Способ приготовления:

Покладіть локшину у 600 мл киплячої води та варіть протягом 5 хвилин.

Злийте воду, залишивши приблизно 8 столових ложок (близько 80 мл) рідини в каструлі.

Додайте рідкий ультрагострий соус.

Ретельно перемішайте на слабкому вогні протягом 30 секунд, зніміть з вогню, посипте сухим кунжутом з норі та подавайте гарячою.