Макароны Granoro Lasagne №120 лазанья яичные 500 г

Granoro Lasagne №120 (All’Uovo) — це вишуканий різновид листів для лазаньї, виготовлений із додаванням натуральних свіжих яєць та борошна з твердих сортів пшениці. Яєчна основа надає листам особливої шовковистості, насиченого золотавого відтінку та приємного традиційного смаку домашньої пасти. Завдяки високій якості італійського зерна та технології дбайливого замісу, листи не вимагають попереднього відварювання — вони запікаються безпосередньо у формі, насичуючись ароматами та соками начинки.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Яєчний формат Лазаньї №120 ідеально підходить для створення багатих та ситних листкових запіканок:

Класична Лазанья Болоньєзе: Багатошарова запіканка з соковитим м’ясним рагу, ніжним соусом Бешамель та сиром Пармезан.

Грибна та вершкова лазанья: Начинки з білими грибами, печерицями, обсмаженою цибулею порей та м’якими сирами (моцарела, рикота).

М’ясні варіації: Запіканки з фаршем із курячого філе, телятини або запеченими овочами під сирною скоринкою.

Основные характеристики:

Вид пасти: Лазанья яєчна / Листи для запікання (Lasagne all’Uovo)

Номер: №120

Серія: Le All’Uovo / Le Specialità

Час приготування: 20–25 хвилин у духовці при 180–200°C (без попереднього відварювання)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, свежие яйца (не менее 20%). Содержит глютен и яйца.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 13,5 г, Жиры — 3,5 г, Углеводы — 68,0 г

Калорийность: 362 ккал / 1532 кДж

Способ приготовления:

Нанесіть шар соусу (Бешамель або томатного) на дно форми для запікання.

Викладіть сухі яєчні листи лазаньї, перешаровуючи їх соусом та підготовленою начинкою.

Завершіть шаром соусу та тертого сиру, після чого запікайте у розігрітій до 180–200°C духовці протягом 20–25 хвилин.