Макароны Pasta Quagliara Tagliolini Al Limone — спагетти с лимоном, 500 г

Pasta Quagliara Tagliolini Al Limone (Тальолини с лимоном) — это изысканный сорт длинной итальянской пасты от семейного бренда Pasta Quagliara. Тонкие и изящные полоски тальолини изготавливаются из высококачественной муки из твердых сортов пшеницы (Semola di grano duro), родниковой воды и натурального лимонного экстракта/сока. Благодаря традиционному процессу замеса и медленной сушке при низких температурах паста сохраняет яркий цитрусовый аромат, который раскрывается во время варки, а также превосходную текстуру al dente.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Нежный и освежающий цитрусовый вкус тальолини лучше всего сочетать с легкими ингредиентами:

Морепродукты: обжаренные тигровые креветки, морские гребешки, кальмары или лосось с оливковым маслом и чесноком.

Сливочные и сырные соусы: нежный соус на основе сливок, маскарпоне, сыра рикотта или пармезана.

Заправки со сливочным маслом: Классическая подача с качественным сливочным маслом, свежим базиликом, тимьяном или мятой и свежемолотым черным перцем.

Основные характеристики:

Вид пасты: Тонкая длинная паста / Тальолини с лимоном (Tagliolini Al Limone)

Серия: Specialità Flavored Pasta / Classic Line

Время варки: 5–7 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твердых сортов пшеницы (Semola di grano duro), вода, натуральный ароматизатор/лимонный сок (2%). Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 1,5 г, Углеводы — 72,0 г

Калорийность: 353 ккал / 1498 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Добавьте пасту в кипящую воду и варите 5–7 минут, периодически осторожно помешивая.

Слейте воду и сразу же смешайте с оливковым маслом, растопленным сливочным маслом или горячим соусом.