Бычок Senoria De Montanera Lomo de Cebo, вес +-500 г

Señorio de Montanera Lomo de Cebo (Ваговий, орієнтовно 500 г) — це преміальний іспанський делікатес, виготовлений із найкращої частини свинячої вирізки (lomo). Бренд Señorio de Montanera відомий своїми високими стандартами виробництва та увагою до традицій піренейської кухні. М’ясо ретельно маринується з натуральними спеціями, часником та паприкою, після чого проходить процес повільного в’ялення в природних умовах. Балик має рівномірну текстуру без зайвого жиру, насичений м’ясний аромат і м’який, благородний смак. Зручний ваговий формат (близько 500 г) дозволяє насолодитися автентичною іспанською якістю вдома.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Цей вишуканий балик чудово розкриває свої смакові якості у найрізноманітніших комбінаціях:

М’ясне та сирне плато: Ідеально поєднується з витриманими іспанськими сирами (наприклад, манчего), оливками, хамоном та хрустким багетом чи гріссіні.

Тапаси та брускети: Використовується для приготування витончених закусок і канапе.

Напої: Гармонійно доповнює келих витриманого червоного іспанського вина або сухого сидру.

Основные характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сиров’ялений свинячий балик (Lomo, ваговий)

Бренд / Серія: Señorio de Montanera (Lomo de Cebo)

Орієнтовна вага: ±500 г (ваговий товар)

Упаковка: Захисна оболонка / вакуумна упаковка

Склад: Свиняча вирізка, сіль, паприка, часник, декстроза, спеції, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрат калію, нітрит натрію).

Країна виробник: Іспанія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 34.0 г, Жири — 8.5 г, Вуглеводи — 1.0 г

Калорійність: 222 ккал / 929 кДж

Рекомендации по хранению:

Зберігати в холодильнику або сухому прохолодному місці за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки рекомендується загортати зріз у пергамент або харчову плівку та вжити протягом кількох днів.