Сальами Premium Grand Carne de caballo (конина), вес +-200 г

Сальями Premium Grand Carne de Caballo — это сыровяленый мясной деликатес, изготовленный преимущественно из отборной конины по традиционной технологии созревания. Медленное вяление позволяет максимально раскрыть естественный вкус мяса, сохраняя его плотную структуру и насыщенный аромат.

Тип продукта: вяленая салями из конины
Вкус: насыщенный, мясной, с легкой пряностью и характерными нотками конины
Текстура: крупнозернистая, плотная, с заметными кусочками мяса и мелкими вкраплениями жира
Состав: конина, свиной шпик, соль и натуральные специи
Особенность: высокое содержание конины и традиционная выдержка
Формат: цельная салями
Вес: ±200 г

Куда использовать:
• для мясных и сырных тарелок
• в качестве закуски к вину
• для антипасти
• в сэндвичах и брускеттах
• для праздничной подачи

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — ~340–390 ккал
белки — ~27–30 г
жиры — ~24–28 г
углеводы — ~1–2 г