Сальами Henri Raffin Savoie с фундуком, вес +- 200 г

Ковбаса Салямі Henri Raffin Savoie з фундуком — це преміальний продукт, виготовлений за старовинними традиціями регіону Савойя. Для створення цього кулінарного шедевра використовується добірне м’ясо вищого ґатунку та суміш витончених спецій. Головна особливість цієї ковбаси — щедра порція цільного добірного фундука, який додається безпосередньо у фарш. Завдяки тривалому дозріванню у гірському повітрі Савойї, салямі покривається благородною білою пліснявою, набуваючи глибокого м’ясного смаку та неповторного горіхового аромату з грибними нотками.

Тип продукту: сиров’ялена ковбаса (салямі) з фундуком
Смак: вишуканий, глибокий, з ідеальним балансом зрілого м’яса, легкої солоності та вираженого горіхового післясмаку
Текстура: щільна, пружна, з красивим зрізом, на якому чітко видно великі шматочки цільного лісового горіха
Вміст: добірне м’ясо (свинина), цільний фундук, шпик, сіль, суміш натуральних спецій, благородна культура плісняви
Особливість: традиційний савойський рецепт, тривале дозрівання у гірських умовах, покрита натуральною білою пліснявою
Формат: колбаса в защитной оболочке
Вага: ваговий товар, приблизна вага палички +- 200г

Куда использовать:
• для вишуканих французьких м’ясних тарілок та антипасті
• як преміальну самостійну закуску до сухих та ігристих напоїв
• у поєднанні з витриманими сирами, медом, виноградом або інжиром
• для оригінальних святкових канапок та брускет
• як витончений елемент для подарункових гастрономічних кошиків

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — 440–470 ккал
белки — 22–25 г
жири — 38–41 г
углеводы — 2–4 г