Макароны Granoro Linguine №4 500 г

Granoro Linguine №4 (Лінгуїне) — це вишукана довга паста, назва якої з італійської перекладається як «маленькі язички». За формою вона нагадує сплюснуті спагеті з овальним зрізом, що створює більшу площу поверхні для утримання заправки. Виготовлена з якісного борошна твердих сортів пшениці та чистої джерельної води, ця паста відрізняється гарним золотавим відтінком та вираженим пшеничним смаком. Завдяки правильному замісу тіста Лінгуїне залишаються щільними всередині та ніжними зовні.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Витончений овальний переріз Лінгуїне №4 найкраще розкривається у середземноморських стравах:

Соуси з морепродуктами: Класичні Лінгуїне з молюсками (Linguine alle Vongole), тигровими креветками, кальмарами чи мідіями у білому вині.

Традиційний Песто: Заправки на основі генуезького базилікового песто (Pesto Genovese) з кедровими горішками та кеш’ю.

Олійні та томатні заправки: Оливкова олія з часником, пекучим перцем чилі (Аліо Оліо), або легкі соуси з томатами черрі та свіжим базиліком.

Основные характеристики:

Вид пасти: Лінгуїне / Сплюснуті спагеті (Linguine)

Номер: №4

Серія: Formati Classici

Время варки: 8–9 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 1,5 г, Углеводы — 71,0 г

Калорийность: 352 ккал / 1493 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустіть лінгуїне у киплячу воду та варіть 8–9 хвилин, періодично помішуючи.

Слейте воду и сразу же смешайте пасту с заранее приготовленным тёплым соусом.