Макароны Granoro Delicato Fettuccine №82 500 г

Granoro Delicato Fettuccine №82 — это традиционная длинная ленточная паста, изготовленная из высококачественной муки из твердых сортов пшеницы и чистой родниковой воды. Серия Delicato отличается особым бережным замесом и мягкой сушкой, что позволяет сохранить максимум полезных свойств зерна, естественный пшеничный аромат и нежный цвет. Классическая ширина ленты феттуччине создает идеальный баланс между плотностью теста и способностью насыщаться вкусом заправки.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Широкая плоская форма феттуччине №82 разработана для нежных и насыщенных соусов:

Сливочно-сырные соусы: классический «Альфредо» со сливочным маслом и пармезаном, заправки на основе маскарпоне или горгонзолы.

Грибы и птица: нежные сливочные соусы с лисичками, белыми грибами, шампиньонами или кусочками сочного куриного филе.

Морепродукты: соусы с тигровыми креветками, лососем в сливочном соусе или моллюсками с добавлением белого вина и зелени.

Основные характеристики:

Вид пасты: Феттуччине / Длинная плоская лапша (Fettuccine)

Номер: №82

Серия: Delicato / Специальные форматы

Время варки: 6–7 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 1,5 г, Углеводы — 71,0 г

Калорийность: 352 ккал / 1493 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустите феттуччине в кипящую воду и варите 6–7 минут, периодически помешивая.

Слейте воду и сразу же смешайте пасту с заранее приготовленным тёплым соусом.