Макарони Granoro Delicato Fettuccine №82 500 г

Granoro Delicato Fettuccine №82 — це традиційна довга стрічкова паста, виготовлена з високоякісного борошна твердих сортів пшениці та чистої джерельної води. Серія Delicato відрізняється особливим дбайливим замесом та м’яким сушінням, що дозволяє зберегти максимум корисних властивостей зерна, природний пшеничний аромат і ніжний колір. Класична ширина стрічки Феттуччіне створює ідеальний баланс між щільністю тіста та здатністю насичуватися смаком заправки.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Широка плоска форма Феттуччіне №82 розроблена для ніжних та багатих заправних соусів:

Вершково-сирні соуси: Класичний Альфредо з вершковим маслом і пармезаном, заправки на основі маскарпоне чи горгонзоли.

Гриби та птиця: Ніжні вершкові соуси з лисичками, білими грибами, печерицями або шматочками соковитого курячого філе.

Морепродукти: Соуси з тигровими креветками, лососем у вершковому соусі або молюсками з додаванням білого вина та зелені.

Основні характеристики:

Вид пасти: Феттуччіне / Довга плоска локшина (Fettuccine)

Номер: №82

Серія: Delicato / Formati Speciali

Час варіння: 6–7 хвилин (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, вода. Містить глютен.

Вага: 500 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 12.5 г, Жири — 1.5 г, Вуглеводи — 71.0 г

Калорійність: 352 ккал / 1493 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть феттуччіне у киплячу воду та варіть 6–7 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте пасту із заздалегідь підготовленим теплим соусом.