Макарони Granoro Farfalline №112 яєчні 250 г

Granoro Farfalline №112 (Фарфалліне) — це зменшена, більш делікатна версія класичної пасти Фарфалле. Виготовлена за традиційними італійськими рецептами з додаванням натуральних свіжих яєць та якісного борошна з твердих сортів пшениці. Завдяки яєчній основі паста має приємний золотавий колір, насичений ніжний смак і високу поживну цінність. Фігурні зубчасті краї та ущільнена серединка забезпечують цікаву текстуру, яка ідеально поєднується як з рідкими, так і з густими дрібними соусами.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Компактна та апетитна форма Фарфалліне №112 чудово підходить для різноманітних легких та сімейних страв:

Перші страви: Прозорі курячі та м’ясні бульйони, легкі овочеві супи.

Ніжні вершкові та сирні соуси: Заправки на основі вершкового масла, м’якої рикоти, вершків із зеленим горошком або тертим пармезаном.

Дитяче меню та запіканки: Чудова основа для дитячих страв і ніжних солодких або пікантних сирно-пастових запіканок.

Основні характеристики:

Вид пасти: Фарфалліне / Дрібні яєчні бантики (Farfalline)

Номер: №112

Серія: Le All’Uovo / Specialità

Час варіння: 5–6 хвилин (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, свіжі яйця (не менше 20%). Містить глютен та яйця.

Вага: 250 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 13.5 г, Жири — 3.5 г, Вуглеводи — 68.0 г

Калорійність: 362 ккал / 1532 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть 5–6 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте пасту із заздалегідь підготовленим теплим соусом або додайте у бульйон.