Сыр моцарелла Skierniewice 125 г

Mozzarella Skierniewice (125 g) — це традиційний свіжий сир категорії pasta filata, виготовлений за класичними європейськими технологіями. Завдяки перебуванню в розсолі сирна кулька ідеально зберігає соковитість, ніжну структурованість та насичений молочний аромат.

Продукт чудово ріжеться рівними скибочками для свіжих салатів і брускет. При термічній обробці сир рівномірно плавиться, утворюючи довгі апетитні сирні нитки та ніжну скоринку, що робить його чудовим вибором для гарячих італійських страв.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Свіжий універсальний сир для салатів, закусок та запікання:

Салат Капрезе: Нарізається кружечками та подається зі стиглими томатами, свіжим базиліком, оливковою олією Extra Virgin та густим бальзаміком.

Піца та лазанья: Відмінно плавиться, додаючи гарячим стравам тягучої вершкової текстури.

Брускети та паніні: Ідеально смакує на теплих тостах із соусом песто, в’яленими томатами або запеченими овочами.

Напої: Гармонійно поєднується з легкими білими сухими винами (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc) та свіжими цитрусовими напоями.

Основные характеристики
Вид продукту: Свіжий м’який сир у розсолі (Mozzarella in Brine / Fresh Cheese)

Бренд / Виробник: OSM Skierniewice (Польща)

Загальна вага: ~200 г

Вага нетто сиру: 125 г (одна кулька)

Упаковка: Герметичний поліетиленовий пакетик із розсолом

Склад: Пастеризоване коров’яче молоко, сіль кухонна, регулятор кислотності (лимонна кислота), закваска молочнокислих бактерій, молокозсідальний ферментний препарат. Без ГМО.

Страна-производитель: Польша (импорт)

Харчова цінність (на 100 г сиру): Білки — ~16.0–18.0 г, Жири — ~17.0–19.0 г (з них насичені — ~11.0–13.0 г), Вуглеводи — ~1.0–1.5 г

Калорійність: ~220–240 ккал / 920–1000 кДж

Рекомендации по хранению
Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття упаковки зберігати сир у розсолі в герметичному контейнері в холодильнику та спожити протягом 24–48 годин.