Сыр Kerrygold Cheddar Чеддар 100% весовой

Kerrygold Irish Cheddar (~300 g) — це еталон класичного ірландського Чеддеру від сусвітньо відомого бренду Kerrygold. Головний секрет унікального смаку сиру полягає у використанні свіжого молока від ірландських корів, що харчуються соковитою зеленою травою протягом більшої частини року. Це надає сиру особливої вершковості, багатства мікроелементами та природного насиченого відтінку.

Сир проходить тривалий процес природного дозрівання, під час якого формується крихка, еластична структура та виражений смаковий характер. Kerrygold Cheddar є універсальним гастрономічним продуктом: він чудово нарізається для сирної дошки, чудово натирається для гарячих страв та володіє винятковими властивостями плавлення, надаючи стравам глибокого вершково-сирного аромату.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Класичний витриманий сир для сирної тарілки, преміальних бургерів та запікання:

Сирна дошка: Ідеально поєднується зі свіжими винними ягодами, скибочками зеленого яблука, грушею, волоськими горіхами, крекерами та джемом із інжиру чи цибулевим конфітюром.

Бургери та сендвічі: Преміальний вибір для гарячих чізбургерів, класичних тостів Grilled Cheese, сендвічів із ростбіфом або запеченою індичкою.

Запікання та запіканки: Надає насиченого смаку та апетитної золотавої скоринки пасті Mac & Cheese, овочевим гратенам, піці, кішам та запеченій картоплі.

Напої: Бездоганно розкривається у поєднанні з ірландським темним стаутом (Guinness), елем, витриманими червоними винами (Cabernet Sauvignon, Shiraz), а також із яблучним сидром.

Основные характеристики
Вид продукту: Сир твердий / напівтвердий витриманий (Irish Cheddar Cheese 100% Grass-Fed)

Бренд / Виробник: Kerrygold / Ornua Co-operative Limited (Ірландія)

Серія: Traditional Irish Cheddar

Вес / Упаковка: Порционный товар, продаваемый поштучно, около 300 г (± 10–15 г)

Особливості: 100% натуральне ірландське молоко (Grass-Fed / пасовищне випасання), багате джерело кальцію та білка

Упаковка: прозрачная вакуумная полимерная упаковка

Склад: Пастеризоване коров’яче молоко, сіль кухонна, молочнокислі культури, молокозсідальний ферментний препарат. Без штучних барвників та консервантів. Без ГМО.

Країна виробник: Ірландія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~24.0–26.0 г, Жири — ~32.0–35.0 г (з них насичені — ~21.0–23.0 г), Вуглеводи —