Свиная шея Pork весовая +- 450 г

Свиная шея Pork (кусок весом ~450 г) — это одна из самых популярных и вкусных частей свиной туши. Благодаря естественным жировым прослойкам мясо обладает исключительной нежностью и сочностью, которые полностью раскрываются во время термической обработки. Компактный вакуумный кусок весом около 450 граммов — идеальный порционный формат для быстрого ужина в небольшой компании или семейного обеда, избавляющий от необходимости самостоятельно нарезать крупные куски.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Свиная шея чрезвычайно универсальна в кулинарии и подходит для многих способов приготовления:

Запекание и тушение: Идеально подходит для запекания целым куском в рукаве или фольге с ароматными травами, чесноком и специями.

Жарка на сковороде или на мангале: Отлично нарезается на стейки или порционные кусочки для шашлыка или сочной жарки.

Гарниры: Подается с запеченным картофелем, овощами-гриль, тушеной капустой или рассыпчатыми кашами.

Напитки: Гармонично сочетается с насыщенными красными сухими винами или светлым и полутемным пивом.

Основные характеристики:

Вид продукта: Свежее охлажденное мясо / Свиная шея (без кости)

Бренд / Серия: Pork

Упаковка / Вес: Кусок по весу (примерно 450 г)

Упаковка: Профессиональная вакуумная упаковка

Состав: охлажденная свинина (100%)

Страна-производитель: Европейский Союз / Украина (импорт или местное производство высокого качества)

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 16,5 г, Жиры — 26,0 г, Углеводы — 0,0 г

Калорийность: 304 ккал / 1272 кДж

Рекомендации по хранению:

Хранить в холодильнике при температуре от 0 °C до +4 °C. После вскрытия вакуумной упаковки продукт рекомендуется приготовить в течение 24–48 часов.