Макароны Barilla Conchiglie Rigate №93 500 г

Barilla Conchiglie Rigate №93 — это изысканная паста, вдохновлённая формой океанских ракушек. Ребристая внешняя поверхность и глубокая внутренняя полость позволяют пасте прекрасно удерживать любой соус, раскрывая его вкус в каждом кусочке. Изготовленная из качественной муки из твердых сортов пшеницы высшего сорта и чистой воды, она не разваривается, сохраняет форму во время приготовления и обладает приятным пшеничным привкусом.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Форма «ракушки» делает эту пасту универсальной для приготовления множества оригинальных блюд:

Густые соусы: мясное рагу «Болоньезе», густые томатные и сливочно-сырные соусы.

Овощи и мелкие ингредиенты: соусы с добавлением зеленого горошка, мелко нарезанного кабачка, чечевицы или грибов.

Запеканки и салаты: Прекрасно подходит для приготовления сырных запеканок в духовке и холодных паста-салатов.

Основные характеристики:

Тип макарон: Конкилье Ригате / Ракушки (Conchiglie Rigate)

Номер: № 93

Время варки: 12 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 2,0 г, Углеводы — 71,2 г

Калорийность: 359 ккал / 1521 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустите пасту в кипящую воду и варите 12 минут, периодически помешивая.

Слейте воду и сразу же смешайте пасту с заранее приготовленным тёплым соусом.