Лапша рамен Булдак Samyang Buldak hot Chicken Ramen Black острая 140 г

Samyang Buldak Hot Chicken Ramen Black (Оригінальний чорний Булдак) — це культовий флагманський випуск у серії корейської локшини швидкого приготування від бренду Samyang, з якого розпочалася світова популярність серії Buldak. Індекс гостроти становить близько 4 400 SHU (одиниць за шкалою Сковілла), що забезпечує яскравий, але збалансований вогняний ефект. Товста та пружна пшенична локшина чудово тримає форму й повністю обволікається густою пряною заправкою. До комплекту входить пакетик із фірмовим гострим курячим соусом та суха приправа зі смаженим кунжутом і пластівцями водоростей норі. Страва готується у форматі Stir-Fry (обсмажування без бульйону), за рахунок чого смак виходить максимальним та концентрованим.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Щоб зробити страву ще смачнішою та збалансувати гостроту, рекомендуємо додавати популярні інгредієнти:

Яйця: Варене яйце рамьон з м’яким жовтком, яйце пашот або смажена яєчня-окаста.

Сир: Скибочка сиру Чеддер або натерта Моцарела, розплавлена безпосередньо поверх гарячої локшини.

Свіжі овочі та топінги: Зелена цибуля, паростки сої, дрібно нарізаний огірок, сосиски або смажений бекон.

Основные характеристики:

Вид продукту: Локшина швидкого приготування без бульйону (Stir-Fry Ramen)

Смаковий профіль: Оригінальна пекуча курка (Original Hot Chicken Buldak)

Серия: Samyang Buldak Hot Chicken

Час приготування: 5 хвилин

Состав:

Локшина: Пшеничне борошно, тапіоковий крохмаль, пальмова олія, пшеничний глютен, сіль, соєва олія.

Соус: Вода, порошок зі смаком курки, соєвий соус, цукор, порошок червоного перцю, соєва олія, цибуля, екстракт чилі, часник, порошок чорного перцю.

Приправа: Смажений кунжут, смажені морські водорості (норі).

Вага: 140 г

Країна виробник: Південна Корея

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 8.6 г, Жири — 11.4 г, Вуглеводи — 60.7 г

Калорійність: 386 ккал / 1615 кДж

Способ приготовления:

Покладіть локшину у 600 мл киплячої води та варіть протягом 5 хвилин.

Злийте воду, залишивши приблизно 8 столових ложок (близько 80 мл) рідини в каструлі.

Додайте рідкий гострий соус.

Ретельно перемішайте на слабкому вогні протягом 30 секунд, зніміть з вогню, посипте сухим кунжутом з норі та подавайте гарячою.