Фуэт Iberpeni Fuet Extra 150 г

Iberpeni Fuet Extra (150 г) — це класичний іспанський делікатес преміумкласу, виготовлений за стародавніми рецептами Каталонії. Головною відмінністю фуету є його тонка витончена форма, покрита шаром благородної білої плісняви (Penicillium), яка формує унікальний грибний аромат та захищає м’ясо під час природного в’ялення. Для приготування використовують добірну нежирну свинину найвищої якості з додаванням м’яких спецій та чорного перцю. Делікатес має щільну, але ніжну текстуру, яка ідеально ріжеться на тонкі скибочки, та багатий, збалансований посмак.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Цей іспанський фует чудово пасує до найрізноманітніших закусок і страв:

М’ясне плато та антіпасті: Стане чудовою основою для іспанських тапас, сирної чи м’ясної тарілки у поєднанні з оливами, в’яленими томатами та хрустким багетом.

Напої: Ідеально гармонує з келихом іспанського червоного сухого вина (наприклад, Ріоха) або охолодженим пінним напоєм.

Закуски до столу: Чудово смакує самостійно як легкий перекус або аперитив.

Основные характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сирокопчений в’ялений фует

Бренд / Серія: Iberpeni (Fuet Extra)

Общий вес: 150 г

Упаковка: Вакуумне або захисне газове середовище / фірмова упаковка

Склад: М’ясо свинини (min 93%), шпик свинячий, сіль, лактоза, декстроза, спеції, чорний перець цільний, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію), культура благородної плісняви на оболонці.

Страна-производитель: Испания (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 28,0 г, Жиры — 34,0 г, Углеводы — 1,5 г

Калорійність: 420 ккал / 1735 кДж

Рекомендации по хранению:

Зберігати в сухому прохолодному місці або в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Перед подачею рекомендується зняти продукт з холоду та дати йому «подихати» за кімнатної температури кілька хвилин для повного розкриття смаку й аромату.