Макароны Gourmet Farfalle al Limone 250 г

Gourmet Farfalle al Limone (Лимонні Фарфалле) — це делікатесна італійська паста преміум-класу, створена для справжніх гурманів. При виготовленні використовують лише найкраще борошно з твердих сортів пшениці (Semola di grano duro), чисту воду та натуральний лимонний сік (або цедру), які надають виробам витонченої цитрусової нотки та приємного аромату. Традиційний метод випресування крізь бронзові матриці створює пористу й шорстку поверхню, яка чудово утримує соуси. Форма «метеликів» із щільною серединкою гарно зберігає форму al dente, перетворюючи будь-яку страву на ресторанний шедевр.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Яскравий цитрусовий акцент пасти Farfalle al Limone ідеально пасує до ніжних середземноморських страв:

Морепродукти та риба: Обсмажені тигрові креветки, мідії, запечений лосось, філе дорадо або тунця.

Вершково-цитрусові соуси: Густі вершки з додаванням пармезану, листочків м’яти або базиліку, а також розтоплене вершкове масло з чебрецем.

Овочі та зелень: Томати черрі, каперси, шпинат, рукола, цукіні та кедрові горішки, здобрені якісною оливковою олією extra virgin.

Основные характеристики:

Вид пасти: Фігурна паста з лимоном / Фарфалле (Farfalle al Limone)

Серія: Specialità Gourmet / Gourmet Line

Время варки: 8–10 минут (до состояния al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці (Semola di grano duro), вода, натуральний лимонний сік / порошок з лимона (2–3%), куркума (для кольору). Містить глютен.

Вес: 250 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): белки — 12,0 г, жиры — 1,5 г, углеводы — 72,0 г

Калорійність: 355 ккал / 1507 кДж

Способ приготовления:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте трохи солі.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть протягом 8–10 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та одразу з’єднайте з гарячим соусом, вершковим маслом або морепродуктами.