Макарони Barilla Emiliane filini 275 г

Barilla Emiliane Filini — це традиційна дрібна яєчна паста, створена за класичною рецептурою з додаванням свіжих яєць від курей вільного вигулу та борошна з твердих сортів пшениці. Завдяки надзвичайно тонкій ниткоподібній формі Філіні м’яко розкривають свій ніжний смак і зберігають пружність, надаючи стравам витонченого вигляду та поживності.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Ніжна яєчна паста найкраще розкривається у прозорих та легких стравах:

Перші страви: Прозорі курячі, яловичі та овочеві бульйони, супи з фрикадельками.

Дитяче меню: Чудово смакує як самостійна страва з вершковим маслом та дрібкою пармезану.

Овочеві пюре та крем-супи: Використовується як поживна заправка для ніжних овочевих супів.

Основні характеристики:

Вид пасти: Філіні / Дрібна яєчна вермішель (Filini)

Серія: Emiliane (Яєчна паста)

Час варіння: 3 хвилини (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, свіжі яйця (категорія А, 19.3%). Містить глютен та яйця.

Вага: 275 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 14 г, Жири — 3.6 г, Вуглеводи — 68 г

Калорійність: 366 ккал / 1548 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води (або бульйону) на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу рідину та варіть 3 хвилини, періодично помішуючи.

Злийте воду або подавайте безпосередньо у бульйоні.