Салями Villani Giliegia с вишней 300 г Салями Villani Giliegia с вишней 300 г

Ковбаса Салямі Villani Ciliegia з вишнею — це справжній витвір гастрономічного мистецтва від легендарного італійського бренду Villani. Для створення цього унікального сорту використовується ретельно відібрана нежирна свинина вищого ґатунку, яка проходить делікатний помол. Головною родзинкою авторської рецептури є додавання натуральних ягід стиглої вишні. У процесі повільного та контрольованого дозрівання легка фруктова кислинка й тонкий вишневий аромат м’яко просочують м’ясні волокна. Це дарує салямі дивовижну ніжність, шляхетний рубіновий відтінок на зрізі та неповторний, глибокий смаковий профіль із приємним ягідним посмаком.

Тип продукту: сиров’ялена ковбаса (салямі) зі свинини з вишнею
Смак: шляхетний, м’який, із витонченими солодкувато-кислими фруктовими нотками, делікатною солоністю та легким пряним акцентом
Текстура: щільна, але оксамитова й ніжна, з гарним дрібнозернистим зрізом та вкрапленнями натуральних ягід
Вміст: добірна свинина, якісний шпик, натуральна сушена/в’ялена вишня, сіль, білий перець, екстракти прянощів
Особливість: ексклюзивна преміальна серія, нетривіальне поєднання м’яса та ягід, шляхетний фруктовий аромат
Формат: ковбаса у вакуумній упаковці / захисній оболонці
Вага: 300 г

Куда использовать:
• для створення ексклюзивних, витончених м’ясних тарілок та антипасті
• як самостійну гурманську закуску до легких білих, рожевих чи сухих ігристих напоїв
• у поєднанні зі шляхетними сирами (особливо з м’якими козячими, брі або витриманим пармезаном)
• для оригінальних брускет із вершковим сиром, рукколою та бальзамічним кремом
• як розкішний елемент для гастрономічних подарункових наборів та святкових фуршетів

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калорії — 360–390 ккал
белки — 21–23 г
жири — 29–32 г
углеводы — 3–5 г