Сальами Cimbalak Chorizo, вес +- 1,3 кг

Колбаса «Сальами Cimbalak Chorizo» изготавливается по проверенным европейским технологиям из тщательно отобранного сырья высшего сорта. Для создания этого сорта мясной фарш смешивается со шпиком и щедрой порцией традиционных пряностей, где главную роль играет натуральная копченая паприка. Именно она придает продукту узнаваемый насыщенный цвет и аппетитный аромат с легкими дымными нотками. Благодаря правильному и длительному процессу созревания в контролируемых условиях салями приобретает оптимальную плотность, приятную сочность и сбалансированную остроту, что делает её прекрасным украшением любого стола.

Тип продукта: сырокопченая колбаса (чоризо)
Вкус: насыщенный, пряный, мясной, с гармоничной остротой паприки, лёгким чесночным оттенком и приятным длительным послевкусием
Текстура: плотная, упругая, с красивым мраморным срезом красно-оранжевого оттенка и равномерными вкраплениями сочного шпика
Состав: отборное мясо (свинина), свиной шпик, соль, натуральная копченая паприка, чеснок, смесь ароматных специй
Особенность: ярко выраженный вкусовой профиль в стиле чоризо, большой формат палочки, идеально подходящий для профессиональной нарезки
Формат: колбаса в защитной оболочке / вакуумной упаковке
Вес: весовой товар, примерный вес палочки — 1,3 кг

Куда использовать:
• для создания эффектных мясных ассорти, фуршетных нарезки и пикантных блюд
• в качестве самостоятельной выразительной закуски к насыщенным красным напиткам или крафтовому пенному
• для приготовления домашней пиццы, горячих средиземноморских сэндвичей и брускет
• в качестве дополнения к горячим блюдам (рагу, паэлье или супам) для придания им дымного аромата
• для профессионального оформления праздничных застолий и банкетов

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — 390–420 ккал
белки — 21–23 г
жиры — 33–36 г
углеводы — 1–2 г