Сальами Casa Modena Napoli, вес ± 500 г

Casa Modena Salame Napoli (Ваговий продукт, орієнтовно ~500 г) — це вишукана італійська салямі преміумкласу від відомого виробника, створена за класичними традиціями регіону Кампанія. Особливістю цього продукту є грубий помел добірного свинячого м’яса, завдяки чому на зрізі чітко видно характерну текстуру з рівномірним розподілом шматочків шпику та прянощів. Салямі проходить процес ретельного в’ялення, набуваючи щільної структури, насиченого глибокого аромату та збалансованого пряного смаку. Ваговий формат палки вагою близько пів кілограма чудово підходить як для нарізки у гастрономічних відділах, так і для домашнього вжитку.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Эта неаполитанская салями прекрасно сочетается с самыми разнообразными закусками и блюдами:

М’ясне плато та антіпасті: Ідеально доповнює італійську м’ясну тарілку в поєднанні з оливами, витриманими сирами та хрусткими грісіні.

Домашні страви: Незамінна для приготування класичної піци, фокачі, ситних сендвічів та паніні.

Напої: Гармонійно смакує з келихом насиченого сухого червоного вина.

Основные характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / В’ялена салямі (стиль Наполі)

Бренд / Серія: Casa Modena (Napoli)

Общий вес: Весовой товар (примерно ~500 г за палку)

Упаковка: вакуумная защитная оболочка / плотная упаковка

Склад: М’ясо свинини (min 92%), сіль, спеції, декстроза, сахароза, натуральні ароматизатори, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію).

Страна-производитель: Италия (импорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 26.0 г, Жири — 33.0 г, Вуглеводи — 1.0 г

Калорійність: 405 ккал / 1675 кДж

Рекомендации по хранению:

Хранить в сухом прохладном месте или в холодильнике при температуре от +2 °C до +8 °C. После вскрытия упаковки или среза рекомендуется накрыть открытую часть пищевой пленкой и употребить в течение нескольких дней.