Сальами Blu Italia Неаполь Napoli, вес +-1,2 кг

Колбаса «Сальами Blu Italia» из Неаполя (Napoli) — это эталон традиционного мясного искусства Южной Италии. Деликатес изготавливается исключительно из отборного, нежирного свиного мяса и высококачественного шпика, которые мелко измельчаются в соответствии с историческими стандартами региона Кампания. Сальами проходит тщательный процесс длительного созревания и деликатного копчения, благодаря чему приобретает свой фирменный сладковато-мясной вкус с лёгким дымным оттенком и благородный аромат специй, где главную роль играет чёрный перец горошком.

Тип продукта: сырокопченая колбаса (салями «Наполи») из свинины
Вкус: мягкий, насыщенный, мясной, с умеренной соленостью, нежным ароматом дыма и легким пряным послевкусием черного перца
Текстура: плотная, эластичная, с красивым срезом и мелкими, равномерно распределенными вкраплениями белого жира
Состав: отборная свинина, шпик, соль, черный перец, натуральные специи
Особенность: аутентичная южноитальянская рецептура (Неаполь), легкое натуральное копчение
Формат: колбаса в защитной оболочке
Вес упаковки: весовая позиция, приблизительный вес 1,2 кг

Куда использовать:
• для традиционных итальянских мясных тарелок и антипасти
• для приготовления классической пиццы, фокаччи и соленой выпечки
• в составе изысканных сэндвичей, панини и брускетты
• в качестве самостоятельной изысканной закуски к красным напиткам
• для добавления в пасту или сытные запеканки

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — 370–400 ккал
белки — 21–23 г
жиры — 32–35 г
углеводы — 1 г