Брезаола Rasmo Bresaola, вес +- 250 г

Rasmo Bresaola виготовляється з добірної яловичини, яка проходить процес соління, приправлення спеціями та тривалого дозрівання. Завдяки цьому продукт зберігає природний смак м’яса, тонкий аромат і щільну структуру, характерну для класичної брезаоли.

Тип продукту: сиров’ялений продукт із яловичини (брезаола)
Смак: ніжний, насичений, помірно солоний, з легкими пряними нотками
Текстура: щільна, однорідна, м’яка при тонкому нарізанні
Вміст: добірна яловичина, сіль та натуральні спеції
Особливість: виготовлена з цільного шматка яловичини, має низький вміст жиру
Формат: цільний шматок
Вага: ±250 г

Куда использовать:
• для мясных блюд
• у салатах із руколою та пармезаном
• для карпачо та антипасті
• у сендвічах і паніні
• як легку білкову закуску

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калорії — 160–180 ккал
білки — 31–33 г
жиры — 2–4 г
углеводы — 0–2 г