Вермішель Tiantan Vermicelli di Soia (з Сої) 250 г

Tiantan Vermicelli di Soia (Соєва вермішель / Скляна локшина) — це класичний елемент східноазійської кухні від популярного бренду Tiantan. Продукт виготовляється за традиційною технологією з відбірного соєвого крохмалю та чистої води. Після запарювання або швидкого відварювання ниті вермішелі стають прозорими, гладкими та пружними, зберігаючи еластичність і не злипаючись. Соєва фунчоза виступає чудовою основою для кулінарних експериментів: вона насичується смаками сусідніх інгредієнтів, роблячи будь-яку страву соковитою та збалансованою.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Соєва вермішель універсальна у використанні й чудово підходить для різноманітних азійських рецептів:

Салати та закуски: Поєднання зі свіжими або пасерованими овочами (огірок, болгарський перець, морква), кунжутною олією, соєвим соусом, часником та гострим перцем.

Гарячі страви Wok: Швидке обсмажування з кусочками курки, яловичини, свинини або морепродуктами (креветки, кальмари) у соусі Теранкі чи кисло-солодкому соусі.

Супи та бульйони: Додавання у гарячі прозорі супи з грибами, овочами чи фрикадельками наприкінці варіння.

Азійські роли: Використання як начинки для рисових ролів (Spring Rolls) і димсамів.

Основні характеристики:

Вид продукту: Соєва вермішель / Скляна локшина (Vermicelli di Soia / Soy Vermicelli)

Основний інгредієнт: Соєвий крохмаль

Час приготування: 3–5 хвилин (запарювання або варіння)

Склад: Крохмаль соєвий, вода. Без глютену.

Вага: 250 г

Країна виробник: Китай

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 0.5 г, Жири — 0.1 г, Вуглеводи — 83.0 г

Калорійність: 335 ккал / 1401 кДж

Спосіб приготування:

Для салатів та обсмажування: Покладіть вермішель у глибоку ємність, залийте окропом і залиште під кришкою на 3–5 хвилин. Злийте гарячу воду, промийте локшину холодною водою та відкиньте на друшляк. Для зручності подачі можна нарізати ножицями.

Для супів: Додавайте вермішель безпосередньо у киплячий бульйон за 2–3 хвилини до завершення приготування.