Сир Bergader Bavaria Blue Баварія Блю 70% блакитною плісінню

Ціна вказана за кілограм товару. Вага товару різна, в середньому 1,2 кг

Сир «Bergader Bavaria Blue» — класичний німецький блакитний сир 70% жирності з кремовою текстурою, виразною пікантною ароматикою та ніжною солоністю. Ідеальний для закусок, салатів і винних сетів.

804,54 

Немає в наявності

Артикул: 0000006783 Категорії: ,
Бренд

«Bergader Bavaria Blue» — традиційний блакитний сир (blue cheese) із Німеччини, виготовлений із пастеризованого коров’ячого молока. Має характерні сині прожилки плісняви Penicillium roqueforti, що надають йому вишуканого аромату й глибокого смаку.

Смак і аромат:

  • насичений, пікатний смак з помірною гостротою
  • делікатна солоність
  • виражений аромат зрілого сиру зі скошеною вершковою нотою

Текстура:
Кремова, але щільна структура з характерними синіми прожилками й легкою крихкістю.

Як використовувати:

  • як закуску на сирній тарілці
  • до вина (особливо червоні та десертні солодкі вина)
  • у салатах (з грушами, горіхами, рукколою)
  • у соусах для пасти й стейків

Зберігання:
У холодильнику при +2…+6 °C, у щільній упаковці, бажано загорнути у пергамент/фольгу для збереження аромату. Після розпакування спожити протягом кількох днів.

Вага 1,229 кг
Розміри 20,00 × 10,00 × 28,00 см
Бренд

Вага

0 відгуків
0
0
0
0
0

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Сир Bergader Bavaria Blue Баварія Блю 70% блакитною плісінню”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Щоб мати змогу додавати фотографії до відгуку, потрібно ввійти в систему.