Сыр Trevalli fotmaggio misto alle olive с оливкой 180 г

Trevalli Formaggio Misto alle Olive (180 g) — це яскраве втілення середземноморської гастрономічної традиції від італійських сироварів бренду Trevalli (регіон Марке). Завдяки гармонійному поєднанню коров’ячого молока (которе відповідає за ніжну вершкову текстуру) та овечого молока (що додає приємної пікантності та вираженості), сир має багате й збалансоване тіло.

Шматочки добірних зелених та чорних оливок рівномірно розподілені по всій сирній масі. Під час дозрівання вони насичують сир характерним солонувато-пряним відтінком та свіжими олійними нотами. Сир легко нарізається акуратними скибочками, чудово тримає форму й стане чудовою прикрасою як щоденного, так і святкового столу.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Середземноморський делікатесний сир для традиційних антипасті, салатних композицій та винних вечорів:

Італійське антипасто: Нарізається кубиками або трикутними скибочками. Бездоганно доповнює класичні італійські закуски — прошуто, в’ялені томати, каперси, артишоки та хрустку фокачу чи гриссіні.

Салати: Додає соковитого середземноморського акценту овочевим салатам із руколою, томатами чері, базиліком та оливковою олією Extra Virgin.

Запікання та брускети: Чудово підходить для гарячих брускет, розплавлення на паніні або додавання до запечених овочевих тартів.

Напої: Бездоганно смакує з освіжаючими італійськими білими винами (Pinot Grigio, Vermentino, Soave), а також із молодими червоними винами (Valpolicella, Bardolino).

Основные характеристики
Вид продукту: Сир напівтвердий делікатесний купажований із оливками (Semi-hard Blended Cow & Sheep Milk Cheese with Olives)

Бренд / Производитель: Trevalli / Cooperlat (Италия)

Серія: Formaggio Misto alle Olive

Вес / Упаковка: 180 г (порционный кусочек в вакуумной упаковке)

Особливості: Купаж коров’ячого та овечого молока, натуральні зелені та чорні оливки, середземноморський смаковий профіль

Упаковка: прозрачная вакуумная полимерная упаковка

Склад: Пастеризоване коров’яче молоко (мін. 50%), пастеризоване овече молоко (мін. 20%), подрібнені зелені та чорні оливки ~3-5%, сіль кухонна, молочнокислі культури, молокозсідальний ферментний препарат. Без ГМО.

Страна-производитель: Италия (импорт)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~21.0–23.0 г, Жири — ~29.0–32.0 г (з них насичені — ~19.0–21.0 г), Вуглеводи —