Сыр Mlekovita Camembert Камембер 120 г

Mlekovita Camembert (120 g) — це якісна та вишукана інтерпретація легендарного французького сиру Камамбер від одного з найпопулярніших молочних брендів Центральної Європи. Сир виготовляється з добірного пастеризованого коров’ячого молока із дотриманням суворих вимог європейських стандартів якості.

На відміну від сиру Брі, Камамбер від Mlekovita має трохи більш виражений, насичений смак із пікантними грибними відтінками. Продукт характеризується пружною їстівною скоринкою білої плісняви та дуже м’якою, пластичною серцевиною, яка стає ніжнішою при наближенні до кімнатної температури. Компактне порційне фасування 120 г у захисній паперово-фольгованій обгортці та картонній коробці ідеально підходить для швидкого запікання, приготування канапок або доповнення сирної тарілки.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Чудовий делікатесний інгредієнт для святкової подачі, запікання та легких закусок:

Запікання (Camembert au Four): Ідеально підходить для запікання в духовці із часником, розмарином, оливковою олією та медом — для подачі з підсмаженими хрусткими грінками чи багетом.

Закуски та канапки: Прекрасно смакує у свіжому вигляді на хрусткому багеті, крекерах або у складі теплих салатів із грушею та руколою.

Солодкі доповнення: Відмінно відтіняється журавлинним, брусничним або інжирним соусом, а також рідким медом і волоськими горіхами.

Напої: Гармонійно поєднується з легкими червоними винами (Pinot Noir), сухими білими винами (Riesling), ігристим Prosecco або яблучним сидром. (Перед вживанням у сирому вигляді рекомендовано витримати сир при кімнатній температурі 20–30 хвилин).

Основные характеристики
Вид продукта: Мягкий сыр с белой плесенью (Soft Cheese with White Mold)

Бренд / Производитель: Mlekovita (Польша / ЕС)

Вага / Фасування: 120 г

Упаковка: Захисна фольгована обгортка у картонній коробочці

Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, закваска молочнокислых бактерий, ферментный препарат для свертывания молока, культура белой плесени (Penicillium camemberti). Без искусственных консервантов и красителей.

Страна-производитель: Польша (импорт)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~17.0–18.0 г, Жири — ~22.0–24.0 г (з них насичені — ~15.0 г), Вуглеводи — ~0.5–1.0 г

Калорійність: ~270–290 ккал / 1120–1200 кДж

Рекомендации по хранению
Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки зберігати в холодильнику, загорнутим у пергамент або харчову плівку, та спожити протягом 3–4 днів.