Сыр маскарпоне Osm Bierun Mascarpone 250 г

OSM Bieruń Mascarpone (500 г) — це якісний польський сир італійського типу від відомого молочного кооперативу (Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bieruniu). Продукт створюється за класичною технологією сквашування натуральних пастеризованих вершків, завдяки чому отримує винятково однорідну, шовковисту текстуру без кислинки. Формат 500 г ідеально підходить для кондитерських потреб: сир чудово збивається, тримає форму у кремах і чудово змішується з іншими інгредієнтами, надаючи стравам багатого вершкового смаку.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Універсальна основа для солодких та солоних кулінарних витворів:

Десерти та випічка: Незамінний інгредієнт для приготування класичного тірамісу, пишних кремів для тортів і капкейків, ніжних запечених або холодних чізкейків, ягідних мусів та трайфлів.

Солоні страви та соуси: Надає оксамитової густини гарячим соусам для пасти, ризотто чи ньокі, а також використовується як м’яка основа для закусочних рулетів та брускет із лососем чи в’яленими томатами. (Продукт повністю готовий до вживання).

Основные характеристики
Вид продукта: Мягкий сливочный сыр (маскарпоне)

Бренд / Серія: OSM Bieruń (Польща)

Вес / Упаковка: 500 г (семейный / кондитерский формат)

Упаковка: Практична пластикова ванночка з герметичною мембраною та повторно закриваємою кришкою

Состав: Пастеризованные сливки из коровьего молока, регулятор кислотности (лимонная кислота). Без консервантов и растительных жиров.

Страна-производитель: Польша (импорт для рынка ЕС)

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки — ~4,5 г, жиры — ~40,0–42,0 г (в пересчете на сухое вещество жирность достигает ~80%), углеводы — ~3,0–3,5 г

Калорийность: ~400–415 ккал / 1650–1710 кДж

Рекомендации по хранению
Зберігати в холодильнику за температури від +1°C до +6°C. Після відкриття герметичної упаковки рекомендується спожити продукт протягом 3–4 днів.