Сыр моцарелла Jager Mozzarella Minis 125 г

Jager Mozzarella Minis (125 g) — це ідеальне рішення для швидкого приготування легких середземноморських закусок, салатів та канапе.

Формат Minis (маленькі кульки однакового розміру) зручний тим, що сир не потрібно нарізати — він повністю готовий до подачі або додавання у страви одразу після зливання розсолу.

Завдяки збереженню у власному розсолі, кожна кулька залишається максимально соковитою всередині, із шовковистою гладкою поверхнею. Смак моцарели чистий, нейтрально-вершковий із делікатною молочною солодкістю, що робить її універсальним супутником для свіжих овочів, зелені та духмяних соусів.

Герметична упаковка-пакетик із розсолом захищає сир від пересихання та гарантує збереження його властивостей протягом усього терміну придатності.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Універсальна база для легких салатів та фуршетних закусок:

Салат Капрезе та канапе: Ідеальний розмір для створення міні-капрезе на шпажках (кулька моцарели + томат чері + листок свіжого базиліку, политі оливковою олією та бальзамічним кремом).

Свіжі салати: Чудово пасує до міксу салатного листя, руколи, авокадо, в’ялених томатів та кедрових горішків.

Гарячі страви та піца: Може додаватися на піцу або запіканки в цілому вигляді безпосередньо перед подачею для створення ніжних сирних акцентів.

Основные характеристики
Вид продукту: Сир м’який свіжий у розсолі (Mozzarella Minis)

Бренд / Виробник: Jager (Німеччина / ЄС)

Країна походження / виробник: Німеччина

Вага нетто сиру: 125 г (загальна вага з розсолом — ~220–240 г)

Смаковий профіль: Ніжний, соковитий, солодкувато-вершковий, делікатно-молочний

Текстура: М’яка, еластична, злегка шарувата, соковита

Особливості: Зручний формат маленьких кульок, зберігається в розсолі, готовий до використання без нарізання

Упаковка: Герметичний м’який пластиковий пакет (пауч) з розсолом

Склад: Пастеризоване коров’яче молоко, сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), закваска молочнокислих бактерій, молокозсідальний фермент мікробіального походження. Містить молоко. Без ГМО.

Масова частка жиру в сухій речовині: 45% (у загальній масі ~18–20%)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~17.0–19.0 г, Жири — ~18.0–20.0 г (з них насичені — ~12.0–13.5 г), Вуглеводи — < 1.0 г (цукри — < 1.0 г), Сіль — ~0.5–0.7 г

Калорийность: ~230–250 ккал / 950–1040 кДж

Рекомендации по хранению
Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки зберігати сир у розсолі в герметичному контейнері та спожити протягом 24–48 годин.