Сальами Vijofel Lovecka, вес +-300 г

Vijofel Lovecka (Ваговий продукт, орієнтовно ~300 г) — це вишуканий європейський м’ясний делікатес преміумкласу, виготовлений за традиційними рецептами упізнаваного “мисливського” стилю (Lovecký salám). Продукт вирізняється своєю характерною щільною текстурою, насиченим ароматом димку та збалансованим пряним смаком. Для приготування використовують добірне нежирне свиняче м’ясо та якісний шпик дрібного помелу, які доповнюють гармонійним букетом традиційних спецій і чорного перцю. Завдяки повільному процесу природного в’ялення салямі набуває глибокого характеру та тривалого приємного посмаку. Зручний ваговий формат палки вагою близько 300 грамів ідеально підходить для створення ситної делікатесної тарілки або святкової нарізки.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Ця мисливська салямі чудово пасує до найрізноманітніших закусок і страв:

М’ясне плато та антіпасті: Стане чудовою основою для сирної чи м’ясної тарілки у поєднанні з витриманими сирами, свіжим хлібом, маринованими овочами та хрусткими грісіні.

Напитки: Гармонично сочетается с бокалом насыщенного красного сухого вина или классического пенного напитка.

Фирменные блюда: Используется для приготовления сытных брускет, канапе, изысканных сэндвичей и горячих тостов.

Основные характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / В’ялена салямі (мисливський стиль)

Бренд / Серія: Vijofel (Lovecka)

Загальна вага: Ваговий товар (орієнтовно ~300 г за палку)

Упаковка: вакуумная защитная оболочка / плотная упаковка

Склад: М’ясо свинини (min 92%), шпик свинячий, сіль, спеції, чорний перець, декстроза, сахароза, натуральні ароматизатори, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію).

Страна-производитель: Европейский Союз (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 28,0 г, Жиры — 32,0 г, Углеводы — 1,0 г

Калорийность: 396 ккал / 1658 кДж

Рекомендации по хранению:

Хранить в сухом прохладном месте или в холодильнике при температуре от +2 °C до +8 °C. После вскрытия упаковки или среза рекомендуется накрыть открытую часть пищевой пленкой и употребить в течение нескольких дней.