Сальами Chiare Valli Abruzzese (на развес)

Chiare Valli Salame Abruzzese (Ваговий продукт) — це преміальна італійська салямі, створена за аутентичними рецептами центрального регіону Абруццо. Виготовлена з високоякісного добірного свинячого м’яса із додаванням характерного міксу регіональних прянощів та чорного перцю, ця салямі проходить процес традиційного повільного в’ялення. Вона має щільну зрілу текстуру, насичений глибокий м’ясний профіль та яскравий пікантний післясмак. Ваговий формат палки чудово підходить як для нарізки слайсами у гастрономічних відділах, так і для створення вишуканих м’ясних асорті.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Ця сичуванська салямі чудово пасує до найрізноманітніших закусок і страв:

М’ясне плато та антіпасті: Гармонійно доповнює сирну тарілку, оливки, в’ялені томати, каперси та хрусткі грісіні або хлібці.

Напої: Чудово смакує в поєднанні з кеелихом насиченого червоного сухого вина.

Домашні страви: Використовується для приготування піци, гарячих сендвічів, тостів чи ситних брусет.

Основные характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / В’ялена салямі (стиль Абруццо)

Бренд / Серія: Chiare Valli (Abruzzese)

Загальна вага: Ваговий товар (нефіксована вага за палку)

Упаковка: Вакуумна захисна оболонка / щільне пакування

Склад: М’ясо свинини (min 90%), сіль, спеції, перець чорний, декстроза, сахароза, натуральні ароматизатори, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію).

Країна виробник: Італія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 27.5 г, Жири — 31.5 г, Вуглеводи — 1.0 г

Калорійність: 395 ккал / 1635 кДж

Рекомендации по хранению:

Зберігати в сухому прохолодному місці або в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки або зрізу рекомендується захистити відкриту частину харчовою плівкою та вжити протягом кількох днів.