Нарезка хамона el Maestro 500 г

El Maestro Jamón Serrano (500 г) — это изысканный испанский мясной деликатес премиум-класса, изготовленный по вековым традициям пиренейских мастеров. Для производства используются отборные свиные окорока высочайшего качества, которые проходят процесс традиционного засола и длительной естественной вялки в специальных климатических условиях. Благодаря этому хамон приобретает насыщенный мясной вкус, приятную плотную текстуру и неповторимый утонченный аромат. Большая упаковка весом 500 грамм в формате аккуратной тонкой нарезки идеально подходит для праздничных мероприятий, больших компаний или заведений HoReCa.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Этот испанский хамон — универсальная и изысканная закуска, которая подойдет к самым разным блюдам:

Антипасти и фруктовые сочетания: Традиционно подается в сочетании со свежей спелой дыней, инжиром, виноградом, а также на большом мясном плато с выдержанными сырами и оливками.

Напитки: Идеально сочетается с бокалом испанского красного сухого вина, хереса или охлаждённого белого вина.

Фирменные блюда: Используется для приготовления испанских тапас, брускет, пиццы (добавляется уже после выпечки) и салатов с зеленью.

Основные характеристики:

Вид продукта: Мясной продукт / Вяленая ветчина (хамон)

Бренд / Серия: El Maestro (хамон серрано)

Общий вес: 500 г

Упаковка: Большая защитная вакуумная тарелка с прозрачной мембраной (нарезанный ломтиками)

Состав: Свинина (min 96%), морская соль, антиоксидант (аскорбат натрия), консерванты (нитрит натрия, нитрат калия).

Страна-производитель: Испания (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 30,0 г, Жиры — 15,0 г, Углеводы — 0,5 г

Калорийность: 265 ккал / 1109 кДж

Рекомендации по хранению:

Хранить в холодильнике при температуре от +2 °C до +6 °C. После вскрытия защитной упаковки рекомендуется завернуть оставшуюся часть или герметично накрыть и употребить в течение 24–48 часов.