Макароны Barilla Stelline №27 500 г

Barilla Stelline №27 — це одна з найпопулярніших форм дрібної фігурної пасти (pastina), яку традиційно обирають для сімейного та дитячого раціону. Назва перекладається як «маленькі зірочки». Виготовлені з якісного борошна твердих сортів пшениці вищого ґатунку та чистої води, ці зірочки мають щільну структуру, яка дозволяє їм зберігати форму навіть при тривалій подачі в гарячому бульйоні.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Мініатюрний формат Стелліне №27 створений для легких і поживних перших страв:

Прозорі бульйони: Курячі, індичі, явячі або легкі овочеві відвари.

Дитячі супи: Овочевий мінестроне, крем-супи з гарбуза чи брокколі, де зірочки додають текстури та апетитного вигляду.

Густі заправки: Чудово поєднується з подрібненим сиром пармезан, вершковим маслом або ніжними дитячими пюре.

Основные характеристики:

Вид пасти: Стелліне / Зірочки (Stelline)

Номер: №27

Время варки: 7 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 2,0 г, Углеводы — 71,2 г

Калорийность: 359 ккал / 1521 кДж

Способ приготовления:

Доведіть до кипіння 1 літр води або бульйону на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу рідину та варіть 7 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду або залиште пасту безпосередньо у супі перед подачею на стіл.