Лапша Thai dancer рисовая Rice stick 400 г

Thai Dancer Rice Stick (Рисова локшина-стрічка) — це автентична плоска рисова локшина від відомого тайського бренду Thai Dancer. Виробляється за традиційними рецептурами Південно-Східної Азії з чистого рисового борошна та води, не містить консервантів, штучних домішок і глютену. Формат Rice Stick (плоскі смужки) є найпопулярнішим для тайської та в’єтнамської кухні. Завдяки високій якості рислового крохмалю локшина добре тримає форму, не розварюється і володіє чудовою здатністю поглинати насичені аромати та смаки соусів, бульйонів і спецій.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Універсальна плоска форма робить її ідеальним вибором для багатьох культових страв:

Культовий Пад Тай (Pad Thai): Обсмажування у воку з тигровими креветками, куркою або тофу, яєчним бліном, паростками машу, арахісом та фірмовим кисло-солодким соусом з тамаринду.

Азійські супи (Pho & Boat Noodle): Використання як основа для в’єтнамського супу Фо Бо (Pho Bo) або тайських пряних бульйонів із яловичиною, куркою та зеленню.

Салати та обсмажування: Поєднання зі свіжими овочами, грибами шиїтаке, соєвим або кунжутним соусом і смаженим кунжутом.

Основные характеристики:

Вид продукту: Рисова локшина плоска (Rice Stick / Pad Thai Noodles)

Серія: Authentic Thai Cuisine

Час приготування: 6–8 хвилин (за замочування — 3–4 хвилини у воку)

Склад: Рисове борошно (90%), вода. Без глютену.

Вес: 400 г

Країна виробник: Таїланд

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 6.5 г, Жири — 0.8 г, Вуглеводи — 82.0 г

Калорійність: 360 ккал / 1506 кДж

Способ приготовления:

Для обсмажування (Wok / Pad Thai): Замочіть локшину у теплій воді на 15–20 хвилин до розм’якшення. Злийте воду та додайте локшину безпосередньо у вок до обсмажених інгредієнтів і соусу, тушкуйте 3–4 хвилини до готовності.

Для супів: Опустіть у киплячу воду та варіть 6–8 хвилин. Злийте воду, промийте холодною водою та розкладіть по тарілках перед заливанням гарячим бульйоном.