Крем сыр Milbona Goldessa 300 г

Milbona Goldessa Cream Cheese (300 г) — это популярный европейский крем-сыр, заслуживший доверие благодаря стабильному качеству и высокой жирности (70% в сухом веществе). Такая рецептура придает сыру исключительную нежность, шелковистость и глубокий сливочный вкус.

Благодаря пластичной и термостабильной структуре сыр универсально подходит как для холодной кулинарии, так и для выпечки. Он без труда взбивается в пышные устойчивые кремы, прекрасно сочетается с сахарной пудрой или фруктовыми пюре и не расслаивается при высоких температурах. Формат 300 г является оптимальным для домашнего приготовления десертов, завтраков и семейных закусок.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Универсальный сливочный сыр для десертов, выпечки, завтраков и закусок:

Кондитерские изделия: Отличная основа для приготовления чизкейков, крем-чиза для выравнивания и начинки тортов, капкейков, эклеров, рулетов и тарталеток.

Завтраки и бутерброды: идеальная нежная паста для намазывания на свежий тост, багет, круассан или бейгл. Прекрасно сочетается со слабосоленой красной рыбой, авокадо, свежим огурцом, зеленью и вялеными помидорами.

Суши и роллы: Подходит для приготовления домашних роллов «Филадельфия», придавая им нежный сливочный вкус.

Соусы: Придает более насыщенную текстуру и вкус горячим сливочным соусам для пасты, запеканок и крем-супов.

Напитки: Прекрасно сочетается с утренним кофе, чаем и игристыми винами.

Основные характеристики
Вид продукта: Сливочный сыр (Cream Cheese / Fresh Soft Cheese)

Бренд / Производитель: Milbona / Lidl (Германия)

Серия: Goldessa Classic

Массовая доля жира: 70% (в сухом веществе)

Вес / Упаковка: 300 г (пластиковая ванночка)

Особенности: высокое содержание жира, бархатистая текстура, термостабилен, легко взбивается

Упаковка: Защитная пластиковая ванночка с фольгированной мембраной и герметичной крышкой

Состав: пастеризованное коровье молоко, пастеризованные сливки, поваренная соль, загуститель (камедь рожкового дерева), молочнокислые культуры, ферментный препарат для свертывания молока. Без ГМО.

Страна-производитель: Германия (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки — ~5,0–6,0 г, жиры — ~23,0–25,0 г (из них насыщенные — ~15,0–17,0 г), углеводы — ~3,0–3,5 г (из них сахара — ~2,5–3,0 г)

Калорийность: ~240–255 ккал / 990–1060 кДж

Рекомендации по хранению
Хранить в холодильнике при температуре от +2 °C до +8 °C. Не замораживать. После вскрытия упаковки хранить плотно закрытой в холодильнике и употребить в течение 5–7 дней.