Кофе молотый Idee Kaffe 500 г

Idee Kaffee Classic — это культовый кофейный бренд немецкой компании J.J. Darboven из Гамбурга, созданный ещё в 1927 году профессором Карлом Лендрихом. Главная уникальность Idee Kaffee заключается в использовании запатентованной технологии очистки зерен чистым водяным паром под давлением перед их обжаркой (Lendrich Steam Process). Этот процесс вымывает из зерен большую часть раздражающих дубильных веществ, горечи и раздражающих кислот, но полностью сохраняет весь кофеин, ценный бодрящий эффект и натуральные ароматические масла. Купаж изготовлен из отборных зерен арабики сорта 100% с плантаций Южной и Центральной Америки. Благодаря мягкой средней обжарке кофе обладает чрезвычайно мягким, округлым и гармоничным вкусом с нотками молочного шоколада, обжаренных зерен, деликатной сладостью и полным отсутствием горечи. Idee Kaffee — это идеальное решение для людей с чувствительным желудком или тех, кто любит пить кофе в течение всего дня без ощущения изжоги и дискомфорта. Большая вакуумная упаковка весом 500 г надежно сохраняет свежесть и интенсивный аромат молотых зерен.

Вкусовые характеристики:
– Вкус: чрезвычайно мягкий, легко усваиваемый, с нотками молочного шоколада, бисквита, жареных злаков и мягким нежным послевкусием без горечи и кислотности
– Аромат: изысканный, мягкий, с выраженными шоколадно-хлебными нотами
– Текстура: шелковистая, с нежной золотистой пенкой crema
– Интенсивность: 3 / 5 (средняя, гармоничная)

Характеристики:
– Тип кофе: молотый кофе (щадящий для желудка / Stomach Friendly)
– Состав: 100% Арабика
– Степень обжарки: средняя (Medium Roast)
– Степень помола: универсальная средняя (Medium Grind)
– Особенность: запатентованная технология обработки водяным паром (Dampfbehandelt), полное сохранение кофеина при удалении веществ, раздражающих желудок, немецкие традиции с 1927 года
– Содержание кофеина: полное (100% Арабика)
– Рекомендуемый способ приготовления: идеально подходит для заваривания в чашке, в капельных (фильтр) кофеварках, гейзерных кофеварках (мока), френч-прессе и рожковых кофеварках
– Страна происхождения бренда: Германия (J.J. Darboven)
– Страна-производитель: Германия
– Вес: 500 г
– Тип упаковки: вакуумный фольгированный брикет