Фует «Баро» с чёрным перцем, 150 г

Ковбаса Фует Baro в чорному перці — це традиційний середземноморський делікатес у нестандартному пікантному виконанні. Для приготування цього сорту використовується класичний фарш із високоякісної свинини та свинячого шпику, який проходить делікатний процес природного в’ялення. Замість звичного білого нальоту шляхетної плісняви, тонка паличка фуета суцільно та рівномірно покривається оболонкою з ароматного чорного перцю. Під час нарізання перцева скоринка надійно тримається на кожному шматочку, створюючи красивий візуальний контур та насичуючи зріле м’ясо глибокою, зігріваючою гостротою.

Тип продукту: сиров’ялена ковбаса (іспанський фует) у перцевій обсипці
Смак: експресивний, глибокий, м’ясний, із помірною солоністю фаршу та інтенсивною, стійкою гостротою свіжозмеленого чорного перцю
Текстура: щільна, пружна, з гарним дрібнозернистим зрізом, обрамленим контрастною темною корочкою зі спецій
Вміст: добірна свинина, свинячий шпик, сіль, натуральний чорний перець (для обсипки та у фарші), суміш прянощів
Особливість: ефектна подача завдяки суцільній перцевій оболонці, автентична іспанська технологія в’ялення
Формат: ковбаса штучна у вакуумній упаковці / захисній атмосфері
Вес: вес упаковки — 150 г

Куда использовать:
як готовий пікантний акцент для іспанських тапас, м’ясних тарілок та антипасті
як самостійну виразну закуску до насичених червоних напоїв або крафтового пінного
у поєднанні з нейтральними вершковими сирами для гармонійного пом’якшення перцевої гостроти
для створення вишуканих міні-брускет із томатами, маслинами та свіжою зеленню
як зручний формат для швидких гастрономічних перекусів та фуршетів

КБЖУ на 100 г (ориентировочно):
калории — 410–440 ккал
белки — 22–24 г
жиры — 34–37 г
углеводы — 1–2 г