Макароны Barilla Spaghetoni №7 500 г

Barilla Spaghettoni №7 — это более выраженная и фактурная вариация классических спагетти. Благодаря увеличенному диаметру эта паста обладает более ощутимой плотностью и насыщенным вкусом, что делает её выбором настоящих ценителей итальянской кухни. Изготовленная из качественной муки из твердых сортов пшеницы высшего сорта и чистой воды, она прекрасно сохраняет форму при длительной варке и гарантирует идеальную консистенцию al dente.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Увеличенная толщина спагеттони №7 требует более насыщенных и густых соусов:

Насыщенные мясные и рыбные соусы: густой соус «Болоньезе», заправки с колбасками, тунцом или морепродуктами.

Густые сливочные и творожные заправки: классическая карбонара, соусы на основе горгонзолы, пекорино и пармезана.

Овощные и пикантные соусы: густые заправки с помидорами, оливками, каперсами (Puttanesca) или вялеными помидорами.

Основные характеристики:

Тип пасты: Спагеттони / Толстые спагетти (Spaghettoni)

Номер: №7

Время варки: 11 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 2,0 г, Углеводы — 71,2 г

Калорийность: 359 ккал / 1521 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустите спагетти в кипящую воду и варите 11 минут, периодически помешивая.

Слейте воду и сразу же смешайте пасту с заранее приготовленным тёплым соусом.