Свиняча рулька Alpen Schmaus 500 г

Alpen Schmaus Schweinshaxe (500 г) — це класична німецька рулька, приготована за традиційними рецептами європейської кухні. Для цієї страви використовується соковита свиняча гомілка на кістці, яка проходить попередню термічну обробку (тоління зі спеціями), завдяки чому м’ясо стає неймовірно ніжним і буквально відстає від кістки. Формат вагою 500 грамів є зручною порційною порцією для ситного обіду чи вечері, яка дозволяє швидко та без зайвого клопоту насолодитися автентичним смаком баварського пабу вдома.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Ця рулька створена для насичених і ситних трапез у найкращих європейських традиціях:

Традиційний гарнір: Ідеально подається з класичною тушкованою квашеною капустою (зауеркраут), запеченою або відвареною картоплею з кмином.

Соуси та доповнення: Чудово доповнюється гострою зернистою гірчицею, хріном та маринованими огірками.

Приготування: Потребує лише розігріву в духовці протягом 20–30 хвилин при температурі 190–200°С до утворення хрусткої золотистої скоринки.

Напої: Бездоганно поєднується зі світлим або темним класичним німецьким пивом.

Основні характеристики:

Вид продукту: М’ясний напівфабрикат / Готова свиняча рулька (гомілка)

Бренд / Серія: Alpen Schmaus

Фасування / Вага: Вакуумна упаковка (500 г)

Упаковка: Професійна вакуумна герметична упаковка

Склад: Свиняча гомілка на кістці (min 92%), вода, сіль морська, суміш натуральних спецій та прянощів (часник, чорний перець, коріандр), екстракти спецій, консерванти.

Країна виробник: Німеччина / Європейський Союз (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 18.0 г, Жири — 22.0 г, Вуглеводи — 0.5 г

Калорійність: 274 ккал / 1146 кДж

Рекомендації щодо зберігання та приготування:

Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Перед подачею зняти упаковку та запікати в духовці до рум’яної скоринки. Після відкриття пакування продукт рекомендовано спожити протягом 24 годин.