Нарізка Прошуто Rovagnati Prosciutto Crudo 110 г

Rovagnati Prosciutto Crudo (110 г) — це преміальний італійський м’ясний делікатес від легендарного бренду, створений за традиційними рецептами майстрів-шаркют’є. Для виробництва використовують виключно добірні свинячні ороки найвищої якості, які проходять процес делікатного посолу та тривалого природного в’ялення в оптимальних кліматичних умовах. Завдяки цьому прошуто набуває м’якої, танучої в роті текстури, витонченого аромату та збалансованого солонувато-солодкуватого смаку. Оптимальний формат порційної тонкої нарізки дозволяє миттєво створити елегантну та естетичну подачу для столу.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Це італійське прошуто є універсальною та вишуканою закускою для найрізноманітніших страв:

Антіпасті та фруктові поєднання: Ідеально смакує зі свіжою стиглою динею, інжиром, грушею, а також на класичному м’ясному плато з витриманими сирами та оливами.

Напої: Гармонійно доповнює келих охолодженого білого сухого вина, просекко або легких червоних вин.

Авторські страви: Використовується для приготування брусет, піци (додається вже після випікання), легких салатів із руколою та вишуканих канапе.

Основні характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сиров’ялена шинка (Прошуто Крудо)

Бренд / Серія: Rovagnati (Prosciutto Crudo)

Загальна вага: 110 г

Упаковка: Захисна вакуумна тарілка з прозорою мембраною (нарізка слайсами)

Склад: Свиняче м’ясо (min 96%), морська сіль, натуральні ароматизатори, консерванти (нітрат калію).

Країна виробник: Італія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 28.0 г, Жири — 18.0 г, Вуглеводи — 0.5 г

Калорійність: 275 ккал / 1151 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття захисної упаковки рекомендується спожити продукт протягом 24–48 годин для збереження найкращих смакових якостей.