Нарізка прошуто Dal Salumiere Prosciutto Crudo 11 міс. витримки 150 г

Dal Salumiere Prosciutto Crudo 11 місяців витримки (150 г) — це вишуканий італійський м’ясний делікатес преміумкласу, виготовлений за віковими традиціями Середземномор’я. Для створення цього продукту використовують добірні свинячі о окороки найвищої якості, які проходять процес делікатного посолу та природного в’ялення протягом 11 місяців у спеціальних гірських умовах. Завдяки тривалому дозріванню прошуто набуває ніжної, танучої в роті текстури, витонченого аромату та характерного благородного смаку з легким солодкуватим відтінком. Оптимальний формат тонкої готової нарізки дозволяє одразу подати делікатес до столу, зберігши всю повноту його смакових якостей.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Це італійське прошуто є універсальною та вишуканою закускою для найрізноманітніших страв:

Антіпасті та фруктові поєднання: Класично подається у поєднанні зі свіжою стиглою динею, інжиром, грушею, а також на м’ясному плато з витриманими сирами та оливами.

Напої: Ідеально гармонує з кекелом охолодженого білого сухого вина, просекко або легких червоних вин.

Авторські страви: Використовується для приготування святкових брусет, піци (додається вже після випікання), салатів із руколою та легких канапе.

Основні характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сиров’ялена шинка (Прошуто Крудо)

Бренд / Серія: Dal Salumiere (Prosciutto Crudo 11 Mesi)

Загальна вага: 150 г

Упаковка: Захисна вакуумна тарілка з прозорою мембраною (нарізка слайсами)

Склад: Свиняче м’ясо (min 96%), морська сіль, натуральні ароматизатори, консерванти (нітрат калію).

Країна виробник: Італія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 28.0 г, Жири — 18.0 г, Вуглеводи — 0.5 г

Калорійність: 275 ккал / 1151 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття захисної упаковки рекомендується спожити продукт протягом 24–48 годин.